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花仁蹄花汤

质料 ：猪蹄 ，女性花生米，血虚选女性血虚老姜，吃甚葱，好推盐，款食胡椒粉 ，调节味精等各过多。生汤

做法 ：一、女性猪蹄去毛后用水洗清洁
，血虚选女性血虚花生米温水浸泡去皮 ，吃甚葱切成葱花，好推老姜洗清洁
。款食

二、调节将锅置在大火上 ，生汤退出过多的女性清水，下猪蹄 ，烧开后捞去浮沫，放上花生米以及姜。

三、在猪蹄半熟的时候 ，改用小火加过多的盐逐渐炖煮，待猪蹄炖烂后 ，撒上胡椒粉，味精，葱花就能食用了。

揭示 ：此汤有健脾开胃，润肺止咳上 ，养血通乳的成果 。民间罕用于血虚的辅助治疗 。

芽菜猪血汤

质料 ：黄芽菜，猪血，黄酒，蒜蓉，葱花，姜末，调料等各过多。

做法：一、将黄芽菜去根洗清洁 ，猪血划成小方块，用清水漂洗清洁备用。

二、锅内加大批的油烧热 ，爆香蒜蓉，葱花 
，姜末，下猪血并烹入黄酒，加水煮开。

三
、放在黄芽菜，煮熟，再调入味精
 ，盐就能食用了。